在(zai)冷庫(ku)中作(zuo)業(ye)過程中需要注意以(yi)(yi)下幾個問題(ti)，以(yi)(yi)確(que)保(bao)作(zuo)業(ye)人員(yuan)的安全(1)防止凍(dong)傷。進(jin)入冷庫(ku)內的作(zuo)業(ye)人員(yuan)，必須采取保(bao)溫措(cuo)施，穿(chuan)戴好保(bao)暖(nuan)服裝，盡量(liang)減少身體裸(luo)露部分，必須裸(luo)露的部位，不得與商(shang)品、排(pai)管、貨架、作(zuo)業(ye)工具等物品直接接觸，以(yi)(yi)防凍(dong)傷。

(2)防(fang)止(zhi)作(zuo)業人員缺(que)氧(yang)窒息。由(you)于冷(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)尤其是(shi)冷(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)內(nei)的物(wu)品(pin)大(da)多(duo)是(shi)生鮮品(pin)，仍(reng)然存(cun)在(zai)(zai)一定的呼(hu)吸作(zuo)用(yong)，加上庫(ku)(ku)(ku)內(nei)微生物(wu)的呼(hu)吸作(zuo)用(yong)，使庫(ku)(ku)(ku)內(nei)二氧(yang)化碳的濃度大(da)大(da)增(zeng)加，有(you)時(shi)冷(leng)(leng)(leng)(leng)凝劑(ji)也會發生泄漏而進(jin)入庫(ku)(ku)(ku)內(nei)，這(zhe)就使得冷(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)內(nei)的氧(yang)氣量不足。作(zuo)業人員如果較長時(shi)間在(zai)(zai)庫(ku)(ku)(ku)內(nei)作(zuo)業，就會發生窒息事故(gu)。因此(ci)，作(zuo)業人員在(zai)(zai)進(jin)入冷(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)之前(qian)，需(xu)要對冷(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)特別是(shi)長期封閉的庫(ku)(ku)(ku)房(fang)進(jin)行通(tong)風，補(bu)充庫(ku)(ku)(ku)內(nei)氧(yang)氣，避免(mian)人員傷亡。

(3)加(jia)強(qiang)管理，明(ming)確責任(ren)，避(bi)免作(zuo)(zuo)(zuo)業(ye)(ye)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)被(bei)封閉在(zai)(zai)冷庫(ku)(ku)(ku)(ku)內。冷庫(ku)(ku)(ku)(ku)的(de)庫(ku)(ku)(ku)(ku)門(men)前應(ying)設置專門(men)的(de)安全崗，由專人(ren)(ren)負責庫(ku)(ku)(ku)(ku)門(men)的(de)開關，嚴禁非作(zuo)(zuo)(zuo)業(ye)(ye)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)入庫(ku)(ku)(ku)(ku)，在(zai)(zai)有作(zuo)(zuo)(zuo)業(ye)(ye)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)入庫(ku)(ku)(ku)(ku)作(zuo)(zuo)(zuo)業(ye)(ye)時，應(ying)在(zai)(zai)庫(ku)(ku)(ku)(ku)門(men)外(wai)懸(xuan)(xuan)掛警示牌;冷庫(ku)(ku)(ku)(ku)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)作(zuo)(zuo)(zuo)業(ye)(ye)期間(jian)，必須(xu)明(ming)確負責核查作(zuo)(zuo)(zuo)業(ye)(ye)人(ren)(ren)數的(de)責任(ren)人(ren)(ren)，隨時查點人(ren)(ren)、出(chu)(chu)庫(ku)(ku)(ku)(ku)作(zuo)(zuo)(zuo)業(ye)(ye)人(ren)(ren)數;在(zai)(zai)確定所有作(zuo)(zuo)(zuo)業(ye)(ye)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)均已出(chu)(chu)庫(ku)(ku)(ku)(ku)后，才(cai)能將庫(ku)(ku)(ku)(ku)門(men)外(wai)懸(xuan)(xuan)掛的(de)警示牌摘除，

(4)嚴(yan)格(ge)按照規定妥善使用(yong)(yong)冷凍、冷藏及(ji)相關作業設備。在冷庫(ku)內作業所使用(yong)(yong)的設備，必須(xu)抗(kang)冷而且已經過(guo)必要的保溫(wen)防護處理。禁(jin)止使用(yong)(yong)在低溫(wen)條件(jian)下會發生損害的設備和用(yong)(yong)具(ju)，以防止發生事故。